Comercio Justo en Puerto Rico

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Diplomado Internacion en Agricultura Organica

el febrero 12, 2010

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Felipe

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¿Saben lo que es el agua de piringa?

Notitas del Saber: Tomado del libro de María Benedetti, Sembrando y sanando en Puerto Rico , 1996 (4ta Edición 2003) ¿Y saben lo que es el agua de piringa? Bernandino "Tuto" Sierra Rosario de Cidra responde: "Para nosotros el agua de piringa es el agua que sueltan las plantas, pero sin hervirlas. También le dicen tisana o agua común. Hacíamos un agua de piringa bien buena de la hidionda chiquita. Se molían las hojas de la hidionda y se echaba agua en una tinaja sobre las hojas molidas. Se dejaba así de un día para otro, y después se tomaba esa agua sin hervirla. ! Y era un fenómeno! Se usaba para sacar los gases del estómago. Era muy refrescante, y la gente la consumía mucho en tiempos de calor. Quitaba el salpullido o cualquier erupción de la piel. Esa era el agua de ...

dharma: pasión por la costura ética

Nacida en el estado de Massachusetts, Juliana , llega a Guayama, Puerto Rico con su familia a la edad de once años siendo la mayor de cuatro hijos. Su creatividad con el mundo textil surge durante sus años en la escuela intermedia y las actividades que la misma convocaba. Estos eventos, para una adolescente, eran oportunidades para lucir ropa de moda en lugar del uniforme requerido y, de tal manera, establecer su rol como individuo mediante la expresión de su estilo propio. Por la situación económica de su familia y una madre divorciada preocupada por mantener a flote toda su familia, Juliana entendía que sus deseos de lucir ropa de ultima moda no podía ser prioridad. En su familia, era costumbre recibir ropa de segunda mano su familia extendida, la iglesia, entre otros. Gracias a esto, Juliana comenzó a crear su independencia creativa mediante la costura, satisfaciendo su deseo personal y desarrollando su visión como diseñadora a temprana edad. Comenzó por coser a mano y v...

Los Principios del Comercio Justo o Fair Trade

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